0
0
Penyerahan bantuan mesin penggiling kopi kepada kelompok tani andilo dan turiang gabe boni di desa sipira kecamatan onanrunggu, kabupaten samosir dari Universitas Sumatera Utara. Dalam rangka pengabdian kepada masyarakat.
Universitas Sumatera Utara melalui anggota koordinator efektifitas pengelolaan biji kopi karina nola sinamo menyerahkan bantuan Mesin Penggiling Kopi kepada Petani di Desa Sipira, Kecamatan Onanrunggu, Kabupaten Samosir, Sumatera Utara, di Kantor Balai Desa Sipira Senin, (8/11). Bantuan ini merupakan kegiatan upaya peningkatan pendapatan desa dengan pembinaan kelompok tani berbasis ekonomi dan mekanisme pertanian didesa sipira kabupaten samosir.
Karina mengatakan program ini merupakan program rutin yang sering dilakukan oleh Universitas Sumatera Utara. Ia berharap program ini bisa terus diperluas jangkauannya, sehingga Petani kopi di Sumatera Utara bisa lebih sejahtera.
Kepala desa sipira Pahala Hutabalian, Senin(8/11/2021) mengatakan “Terima kasih kepada Universitas sumatera utara yang tidak habis-habisnya membantu masyarakat. Saya sampaikan aspirasi masyarakat kepada Universitas sumatera utara untuk saat ini membantu petani kopi, dan mereka langsung bantu dengan memberi mesin penggiling kopi. Mereka juga tidak hanya bantu masyarakat di samosir, tetapi juga Kabupaten tetangga lainnya,” kata Pahala.
Ketua Lembaga Pengabdian kepada masyarakat Universitas Sumatera Utara Helova leonard panjaitan, menyebutkan, program ini merupakan langkah dalam meningkatkan kelas dari petani di Sumatera Utara, khususnya Kabupaten Samosir. Ia berharap, bantuan ini akan membantu masyarakat Desa Sipira dalam meningkatkan hasil tani dan kesejahteraannya.
“Kami berharap bantuan yang telah diberikan kepada masyarakat bisa dimanfaatkan dengan baik. Tadi Pak Pahala juga menjelaskan tentang harga kopi yang membaik Sehingga ini menjadi peluang untuk masyarakat meningkatkan produksi kopi melalui teknologi yang ada. Semoga produk kopi di samosir jadi ikut meningkat,” ujar helova.
Mesin penggiling kopi yang diserahkan Universitas Sumatera Utara merupakan perlengkapan penting dalam proses produk kopi. Alat penggiling kopi akan memperbaiki hasil kopi sekaligus proses pekerjaan menggiling kopi jauh lebih efektif dan efisien dibandingkan dengan manual, yaitu dengan menggunakan tangan. Dengan waktu penggilingan yang lebih singkat, maka petani akan lebih mudah menjualnya ke pasaran dan dapat menumbuhkan semangat bertani serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat,”Sebut helova.
(Max Donald/ CS)
