JEJAK NASIONAL, SAMOSIR – Bupati Samosir Vandiko Timotius Gultom, ST bersama jajaran pejabat terkait turut memantau Pelatihan Kuliner dan Pengolahan Hasil Pertanian di Objek Wisata Lagundi, Desa Sitamiang, Kecamatan Onan Runggu. Acara yang berlangsung pada Kamis (4/4) ini merupakan bagian dari upaya Pemerintah Kabupaten Samosir untuk mengembangkan potensi pariwisata dan perekonomian lokal.
Pelatihan yang diselenggarakan oleh Dinas Kopnakerindag ini diikuti oleh 16 peserta dari anggota BUMDes, Pokdarwis, dan kader PKK. Mereka dilatih untuk meningkatkan kemampuan dalam pembuatan kue, roti, dan berbagai sajian kuliner menggunakan bahan-bahan lokal seperti singkong, ubi ungu, dan bahan fermentasi tuak (aren).
Bupati Samosir, Vandiko Timotius Gultom, ST, dalam kunjungannya, mendorong para peserta untuk mengimplementasikan ilmu yang telah mereka dapatkan selama pelatihan. “Apa yang sudah dilatih agar diimplementasikan dan semakin dikembangkan, dengan harapan dapat membantu perekonomian keluarga dan mendukung pemenuhan sajian kuliner di Objek Wisata Lagundi ini,” ungkapnya.
Selain itu, Bupati juga menekankan pentingnya peran masyarakat dan pelaku wisata dalam mengelola potensi pariwisata yang dimiliki. “Kita harus bersama-sama mengembangkan ini, pemerintah dan masyarakat. Kebersihan adalah hal yang paling pokok, kemudian pelayanan yang ramah kepada pengunjung. Dan kedepan saya harapkan agar dibuat atraksi untuk menambah daya tarik bagi wisatawan,” tambahnya.
Op. Wando Gultom, salah satu Tokoh Masyarakat Desa Sitamiang, turut memberikan apresiasi terhadap pelaksanaan pelatihan ini. Ia berharap pemerintah dapat melatih masyarakat dalam pembuatan cinderamata khas Lagundi untuk mendukung dan membangkitkan kembali pariwisata di Pantai Lagundi.
Peserta pelatihan, seperti Ronika Manurung, juga menyampaikan terima kasih atas pelaksanaan kegiatan ini. Menurutnya, pelatihan tersebut akan membantu meningkatkan nilai tambah pangan lokal dan ekonomi keluarga. “Mohon kami terus dibina. Kalau bisa jangan hanya 18 hari saja, sehingga kami semakin pintar dalam mengolah pangan semakin bernilai tambah,” ucapnya, sembari berharap adanya perubahan yang lebih baik dalam pelayanan di Objek Wisata Lagundi ke depannya.
Reporter: Candro Situmorang






